“2022香港美食博览”于8月11日正式开幕，为期5天，舟山8家水产及食品企业首次以代参展模式组团亮相香港美食博览。

香港美食博览由香港贸易发展局主办，为亚洲最大型的饮食展览之一。该展览自上世纪80年代末开办以来，一直深受食家们的喜爱。2022年香港美食博览总面积46000平方米，来自日本、韩国、挪威、菲律宾、柬埔寨、中国内地、香港、波兰、泰国及越南等10多个多家和地区企业参展，参展企业总数超过620家。

此次展会分为实体展览会、“商对易”服务及贸发网采购等“线上+线下”三个阶段，为减轻企业负担,舟山市贸促会为报名的8家舟山出口水产及食品企业承担参展相关费用，并联合展会公司为企业展位统一装潢、集中宣传，以“舟山海鲜食品”整体形象亮相香港美食博览，提升舟山水产及食品行业的国际知名度和整体品牌效应。

为进一步贯彻落实市委市政府“两稳一促”和助企纾困相关工作要求,舟山市贸促会创新组展模式，以“代参展”形式首次组织全市重点水产及食品企业参加“2022香港美食博览”，此次组团参展也是舟山“群团星·促共富”年度主题系列活动之一。自疫情开始以来市贸促会已举办线上水产展（含代参展）活动10场，帮助舟山出口水产企业达成意向及实际合同订单4200余万美元。